Gastronomíaen Guayaquil
Tu talento, servido en cada plato.
Desarrolla tus habilidades en cocina nacional e internacional, panadería, repostería y presentación de platos. Formación artesanal en Guayaquil para trabajar en cocina o emprender tu propio proyecto gastronómico.
16 años graduando artesanos en Guayaquil
Formación práctica · ICD Guayaquil
Lo que aprenderás
Áreas de formación de Gastronomía presentadas en nuestra oferta académica. Consulta con un asesor el plan de estudios de la convocatoria vigente.
- Cocina nacional e internacional
- Panadería, repostería y pastelería
- Presentación y emplatado
- Higiene y control de calidad alimentaria
- Gestión de cocina y restaurantes
Un oficio con posibilidades
La formación en gastronomía combina técnicas culinarias, organización de cocina e higiene alimentaria. Permite orientar tus habilidades al trabajo en cocinas, servicios gastronómicos y proyectos propios.
Áreas donde puedes aplicar tu formación
- Cocinas y restaurantes
- Panadería y repostería
- Emprendimientos gastronómicos
Las oportunidades dependen de tu experiencia, especialización y desarrollo profesional.
Organiza tu próximo paso
Revisa los requisitos, horarios y valores publicados para esta carrera.
Requisitos de matrícula
- Copia de cédula.
- Planilla de servicios básicos.
Horarios publicados
- Lunes y miércoles
- Sábados y domingos
Confirma con un asesor las jornadas disponibles, horas de clase y fecha de inicio.
Tu formación, tu titulación artesanal
La titulación publicada para esta carrera es Maestra(o) de Taller. Consulta los requisitos de aprobación y el proceso de titulación correspondiente.
¿Ya te graduaste? Consulta tu título
Antes de matricularte
¿Cuánto dura la carrera?
Consulta la próxima convocatoria. Un asesor te indicará la duración y planificación de la próxima convocatoria.
¿Qué necesito para matricularme?
Los requisitos publicados son una copia de cédula y una planilla de servicios básicos. Consulta si tu convocatoria requiere documentación adicional.
¿Cómo solicito más información?
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